Διατροφικές Διαταραχές: Πώς να τις αναγνωρίσεις;

Οι Διατροφικές Διαταραχές είναι πολύπλοκα ιατρικά και ψυχιατρικά νοσήματα που μπορεί να έχουν σοβαρές συνέπειες στη συνολική υγεία του ατόμου. Συχνά περιλαμβάνουν έντονη ενασχόληση με το σωματικό βάρος και το σχήμα του σώματος, που οδηγεί σε διαταραγμένες και μη λειτουργικές διατροφικές συμπεριφορές.

Ο έγκαιρος εντοπισμός αυτών των διαταραχών είναι ζωτικής σημασίας για την αποτελεσματική παρέμβαση και θεραπεία.

Κατανοώντας τις Διατροφικές Διαταραχές:

Υπάρχουν διάφοροι τύποι διατροφικών διαταραχών, ο καθένας με τα δικά του χαρακτηριστικά και σημεία. Ωστόσο, η Αμερικανική Ψυχιατρική Ομοσπονδία στο Διαγνωστικό και Στατιστικό Εγχειρίδιο, κατατάσσει τις Διατροφικές Διαταραχές σε 3 είδη:

• Νευρική Ανορεξία
• Νευρική Βουλιμία
• Μή αλλιώς προσδιοριζόμενες Διατροφικές Διαταραχές

Νευρική Ανορεξία: Τα άτομα με νευρική ανορεξία έχουν συνήθως έντονο φόβο για την αύξηση του σωματικού βάρους και μια διαστρεβλωμένη εικόνα του σώματος. Μπορεί να περιορίσουν σοβαρά την πρόσληψη τροφής, να ασχοληθούν με υπερβολική άσκηση και να παρουσιάσουν σημαντική απώλεια βάρους. Άλλα συμπτώματα μπορεί να περιλαμβάνουν εμμονική καταμέτρηση θερμίδων, αποφυγή κοινωνικών καταστάσεων που περιλαμβάνουν φαγητό και άρνηση της σοβαρότητας του χαμηλού σωματικού βάρους. Πολύ συχνά, σε γυναίκες με νευρική ανορεξία διακόπτεται η έμμηνος ρύση.

Νευρική Βουλιμία: Η νευρική βουλιμία χαρακτηρίζεται από υπερβολική κατανάλωση φαγητού που ακολουθείται από ακατάλληλες συμπεριφορές κάθαρσης, όπως αυτοπροκαλούμενος έμετος, κατάχρηση καθαρτικών ή διουρητικών ή υπερβολική άσκηση. Τα άτομα με βουλιμία συχνά βιώνουν αισθήματα ενοχής, ντροπής και έλλειψης ελέγχου γύρω από τις διατροφικές τους συνήθειες. Μπορεί, μάλιστα, να διατηρούν ένα σχετικά φυσιολογικό σωματικό βάρος, γεγονός που καθιστά δυσκολότερη την ανίχνευση της διαταραχής.

Μη αλλιώς προσδιοριζόμενες Διατροφικές Διαταραχές: Σε αυτήν την κατηγορία ανήκουν όσες Διατροφικές Διαταραχές δεν πληρούν αυστηρά τα κριτήρια για Νευρική Ανορεξία ή Νευρική Βουλιμία, αλλά μέρος αυτών. Σε αυτήν την κατηγορία ανήκουν διαταραχές όπως:

• η Αδηφαγική Διαταραχή. Χαρακτηρίζεται από κατανάλωση μεγάλης ποσότητας τροφής με αίσθηση απώλειας ελέγχου. Ωστόσο, δεν συνοδεύεται από εκκαθαριστικές συμπεριφορές, όπως στη Νευρική Βουλιμία.
• η Νευρική Ορθορεξία. Χαρακτηριστική είναι η εμμονή με την κατανάλωση μόνο τροφών τις οποίες το άτομο θεωρεί υγιεινές/ καθαρές.
• το Σύνδρομο Νυχτερινής Υπερφαγίας. Το άτομο καταναλώνει περισσότερες από τις μισές θερμίδες της ημέρας κατά τις βραδινές ώρες.

Σημεία και συμπτώματα:

Ο εντοπισμός των διατροφικών διαταραχών μπορεί να είναι δύσκολος. Συχνά, τα άτομα μπορεί να καταβάλλουν μεγάλες προσπάθειες για να κρύψουν τη συμπεριφορά τους λόγω ντροπής ή άρνησης.

Ωστόσο, υπάρχουν κοινά σημάδια και συμπτώματα, όπως:

• Αλλαγές στις διατροφικές συνήθειες.

Αυτό μπορεί να περιλαμβάνει σημαντικό περιορισμό της πρόσληψης τροφής, παράλειψη γευμάτων, κρυφό φαγητό ή συχνά επεισόδια υπερφαγίας.

• Ενασχόληση με το φαγητό, το βάρος και την εικόνα του σώματος.

Η συνεχής συζήτηση γύρω από το φαγητό, οι συχνές δίαιτες ή η έκφραση δυσαρέσκειας για το σχήμα ή το μέγεθος του σώματός μπορεί να υποδηλώνουν εμμονικές σκέψεις.

• Κλινικά Σημεία.

Αυτά μπορεί να περιλαμβάνουν αξιοσημείωτη απώλεια ή διακυμάνσεις βάρους, κόπωση, ζάλη, λιποθυμία, αραίωση των μαλλιών, ξηροδερμία ή οδοντικά προβλήματα.

• Αλλαγές στη συμπεριφορά

Η υπερβολική άσκηση, η αποφυγή κοινωνικών συναθροίσεων που περιλαμβάνουν φαγητό, η απομάκρυνση από τους φίλους ή την οικογένεια και οι εναλλαγές της διάθεσης μπορεί να αποτελούν ενδείξεις μιας υποκείμενης διατροφικής διαταραχής.

• Ψυχολογικά συμπτώματα

Το άγχος, η κατάθλιψη, η χαμηλή αυτοεκτίμηση, η τελειομανία και τα συναισθήματα ενοχής ή ντροπής που έχουν σχέση με τις διατροφικές συνήθειες είναι κοινές ψυχολογικές εκδηλώσεις.

Αναζήτηση θεραπευτικής βοήθειας:

Εάν υποψιάζεσαι ότι εσύ ή κάποιος γνωστός σου μπορεί να “παλεύει” με διατροφική διαταραχή, είναι σημαντικό να αναζητήσεις αμέσως επαγγελματική βοήθεια. Η έγκαιρη παρέμβαση μπορεί να βελτιώσει σημαντικά τις πιθανότητες ανάρρωσης και να αποτρέψει πιθανές μακροπρόθεσμες επιπλοκές στην υγεία.

Η Θεραπευτική ομάδα περιλαμβάνει ένα σύνθετο σχήμα ειδικών, η οποία περιλαμβάνει:

1. Κλινικό Διαιτολόγο-Διατροφολόγο, εξειδικευμένο στις Διατροφικές Διαταραχές, για την διατροφική υποστήριξη του θεραπευόμενου, καθώς και τη διατροφική εκπαίδευση του.
2. Ψυχολόγο-Ψυχοθεραπευτή για την ψυχολογική υποστήριξη και καθοδήγηση του θεραπευόμενου.

Η αντιμετώπιση της Διατροφικής Διαταραχής δεν αφορά απλώς την αποκατάσταση ενός φυσιολογικού βάρους. Αφορά την ομαλοποίηση της μεταβολικής λειτουργίας, τη βελτίωση της διάθεσης του ασθενούς, όπως και την εκμάθηση βασικών διατροφικών συμπεριφορών.

Εξίσου σημαντική αποτελεί η αναζήτηση υποστήριξης και κατανόησης από φίλους και μέλη της οικογένειας. Προσφέρει πολύτιμη ενθάρρυνση και κίνητρα κατά τη διάρκεια της ανάρρωσης.

Σε σοβαρές περιπτώσεις, μπορεί να χρειαστεί ιατρική παρέμβαση για την αντιμετώπιση επιπλοκών. Για παράδειγμα, τέτοιες επιπλοκές μπορεί να είναι οι διαταραχές ηλεκτρολυτών, καρδιακές ανωμαλίες ή βλάβες οργάνων.

Συμπερασματικά, εάν θεωρείς ότι χρειάζεσαι βοήθεια και σε προβλημάτισαν μερικά από τα σημεία & συμπτώματα που αναφέρθηκαν πιο πάνω, μη διστάσεις να αναζητήσεις τη βοήθεια ενός εξειδικευμένου Διαιτολόγου – Διατροφολόγου στις Διατροφικές Διαταραχές στον παρακάτω σύνδεσμο: https://thenutress.gr/online/