Οι 3 #Viral συνταγές για γλυκό χωρίς ενοχές από μια διατροφολόγο στο Tik Tok
Και ποιος δεν “σκλοράρει” με τις ώρες στο Tik Tok? Τα τελευταία χρόνια έχουμε δει διάφορα από την πλατφόρμα του TikTok και έχουμε μάθει ακόμα περισσότερα. Απλά με ένα “click” στην αναζήτηση μπορείς να βρεις ο,τι πραγματικά σκεφτείς! Κατά καιρούς, και ιδιαίτερα στην περίοδο της καραντίνας του covid , διάφορες γλυκές λιχουδιές κατέκτησαν την πλατφόρμα και έγιναν #Viral συνταγές.
Από λαχταριστά επιδόρπια μέχρι ακαταμάχητα σνακ, το TikTok μπορεί να ικανοποιήσει ακόμα και τον πιο απαιτητικό γλυκατζή.
Παρακάτω, θα βρεις τρεις #Viral συνταγές για γλυκά χωρίς ενοχές που σου προτείνω από το TikTok, για εσένα που θέλεις να απολαύσεις κάτι νόστιμο, αλλά παράλληλα να είναι και υγιεινό!
Συνταγή #No1: Raspberries με φουντούκια και επικάλυψη σοκολάτας!
Μία γρήγορη & extra healthy γλυκιά επιλογή, την οποία μπορείς να απολαύσεις ως snack μέσα στην ημέρα σου. Ιδανική ακόμα και για τις βραδινές λιγούρες!
Υλικά:
- 1 φλυτζ. raspberries
- 1 φλυτζ. φουντούκια (ανάλατα)
- 50 γρ. λιωμένη κουβερτούρα
Εκτέλεση:
- Γεμίζεις κάθε raspberry από 1 φουντούκι.
- Στη συνέχεια, λιώνεις την κουβερτούρα σε μπεν μαρί και καλύπτεις κάθε raspberry, χρησιμοποιώντας ένα πιρούνι.
- Έπειτα, τοποθετείς τα raspberries σε λαδόκολλα.
- Αφού καλύψεις όλα τα raspberries, βάζεις στην κατάψυξη για τουλάχιστον 2 ώρες.
Voila! Δροσιστικά & νόστιμα!
Τη συνταγή θα την βρεις εδώ: https://www.tiktok.com/@the_nutress/video/7159961253694229765
Συνταγή #No2: Κρουασανάκια express με γέμιση μήλου
Και ποιος δεν αγαπάει το κρουασάν; Τώρα μπορείς να το φτιάξεις εύκολα και γρήγορα στο σπίτι σου! Με γέμιση μήλου για μια υγιεινή εναλλακτική που μυρίζει…φθινόπωρο!
Υλικά:
- 1 μεσαίο μήλο
- 1 κ.γ. βούτυρο ή μαργαρίνη light
- 2 κ.γ. μέλι
- φυστικοβούτυρο
- 1 συσκευασία ζύμη για κρουασάν Pilsbury
- κανέλα
Εκτέλεση:
- Ψιλοκόβεις το μήλο σε πολύ λεπτές λωρίδες.
- Στη συνέχεια, λιώνεις το βούτυρο στο αντικολλητικό και τοποθετείς το ψιλοκομμένο μήλο.
- Έπειτα, προσθέτεις το μέλι, την κανέλα και αφήνεις για 3΄μέχρι να καραμελώσει.
- Κόβεις τη ζύμη για κρουσάν σε τριγωνάκια.
- Με ένα κουταλάκι βάζεις λίγη ποσότητα από φυστικοβούτυρο και προσθέτεις λίγο από το καραμελωμένο μήλο.
- Στη συνέχεια, τυλίγεις κάθε τριγωνάκι και αφήνεις σε ταψί καλυμμένο με αντικολλητικό.
- Πασπαλίζεις με κανέλα & καστανή ζάχαρη (προαιρετικά).
- Τέλος, τοποθετείς στον αέρα για 13′ στους 180 οC.
Extra tip: Απόλαυσε τα όσο είναι ακόμα ζεστά!
Τη συνταγή θα την βρεις εδώ: https://www.tiktok.com/@the_nutress/video/6894624443012795650
Συνταγή #No3: Healthy Chocolate Muffins
Μuffins σοκολάτας με λίγες θερμίδες γίνεται; Γίνεται! Χωρίς ζάχαρη και βούτυρο! Ένα light snack κατάλληλο για εσένα ή και το παιδάκι σου!
Υλικά:
- ½ φλυτζ. γάλα 2%
- 3 κ.σ. γιαούρτι 2%
- ½ φλυτζ. αλεύρι γ.ο.χ.
- ¼ φλυτζ. κακάο άγλυκο
- 50 γρ. μέλι
- 1 κ.γ. ελαιόλαδο
- 1 βανίλια σκόνη
- 2 κ.γ. baking powder
- 1 πρέζα αλάτι
- 1/4 φλυτζ. σταγόνες κουβερτούρας
Εκτέλεση:
- Αναμιγνύουμε όλα τα στερεά και όλα τα υγρά συστατικά ξεχωριστά και στη συνέχεια τα ενώνουμε σε ένα μεγαλύτερο μπολ.
- Αφού ομογενοποιηθούν, μοιράζουμε το μισό μίγμα σε 6 φόρμες για muffin.
- Στη συνέχεια, προσθέτουμε σε κάθε φόρμα λίγες σταγόνες κουβερτούρας και μοιράζουμε σε αυτές το υπόλοιπο μίγμα.
- Έπειτα, ψήνουμε για 15′ περίπου σε προθερμασμένο φούρνο στους 175oC.
- Τέλος, τρυπάμε στο κέντρο κάθε muffin με μια οδοντογλυφίδα, και αν βγει καθαρή σημαίνει πως είναι έτοιμα!
Bon Appetit!
Τη συνταγή θα την βρεις εδώ: https://www.tiktok.com/@the_nutress/video/7060519413790870789
Τώρα μπορείς εύκολα να φτιάξεις εύκολα και γρήγορα υγιεινά snacks για εσένα και τους αγαπημένους σου. Απλά με ένα Tik Tok Search μπορείς να βρεις δεκάδες #Viral συνταγές για κάθε γούστο! Αρκεί να έχεις όρεξη για δημιουργία! Δοκίμασε τις παραπάνω συνταγές και είμαι σίγουρη ότι θα γίνουν οι αγαπημένες σου!
Επίσης, μην ξεχάσεις να με ακολουθήσεις στο Tik Tok για να μαθαίνεις πρώτος τα μυστικά μου: https://www.tiktok.com/@the_nutress?lang=el-GR
Αν ψάχνεις extra ιδέες για γλυκές, αλλά και αλμυρές συνταγές, μπορείς να μπεις εδώ: https://thenutress.gr/category/blog/syntages/