Από τη βρεφική κιόλας ηλικία, η διατροφή αποτελεί θεμέλιο λίθο για τη σωστή και υγιή ανάπτυξη του παιδιού. Ταυτόχρονα, διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στην πρόληψη ποικίλων νοσημάτων στην ενήλικη ζωή του όπως καρδιαγγειακά, σακχαρώδης διαβήτης και παχυσαρκία.
Η υιοθέτηση σωστών διατροφικών συνηθειών, μέσω της οικογένειας, επηρεάζουν τόσο την ανάπτυξή του όσο και τη σχέση του με τη τροφή για όλη του τη ζωή.