5 Superfoods για να μπουστάρεις το ανοσοποιητικό σου!

Oι καθημερινές απαιτήσεις είναι πολλές, και γι’αυτό είναι απαραίτητο να χτίσουμε ένα γερό ανοσοποιητικό! Το ανοσοποιητικό μας σύστημα παίζει καθοριστικό ρόλο στην προστασία του σώματός μας από επιβλαβείς παθογόνους μικροοργανισμούς και στη συνολική διατήρηση της υγείας μας. Ευτυχώς, όμως, μπορούμε να του δώσουμε ένα extra boost, ενσωματώνοντας ορισμένα Superfoods στη διατροφή μας! Τα Superfoods, η αλλιώς Υπερτροφές, αποτελούν τρόφιμα γεμάτα θρεπτικά συστατικά. Είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά που μπορούν να ενισχύσουν το ανοσοποιητικό μας σύστημα και να μας κάνουν να αισθανόμαστε καλύτερα.

Ακολουθούν 5 Superfoods που μπορούν να μας προσφέρουν αυτήν την extra δόση ενέργειας που χρειαζόμαστε, τονώνοντας, παράλληλα, το ανοσοποιητικό μας!

Superfood No1: Εσπεριδοειδή

Τα εσπεριδοειδή όπως τα πορτοκάλια, τα γκρέιπφρουτ, τα λεμόνια και τα λάιμ είναι γνωστά για την υψηλή περιεκτικότητά τους σε βιταμίνη C. Η βιταμίνη C είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που υποστηρίζει την παραγωγή λευκών αιμοσφαιρίων. Αυτός ο τύπος κυττάρων είναι απαραίτητος για την καταπολέμηση των λοιμώξεων. Η ένταξη, συνεπώς, εσπεριδοειδών στη διατροφή σου μπορεί να συμβάλει στην ενίσχυση της ανοσολογικής σου αντίδρασης και στη μείωση της διάρκειας των ασθενειών. Δοκίμασε να ξεκινήσεις τη μέρα σου με ένα ποτήρι φρέσκο χυμό πορτοκαλιού ή πρόσθεσε φέτες λεμονιού στο νερό σου για μια επιπλέον ενίσχυση του ανοσοποιητικού σου συστήματος.

Superfood No2: Μούρα

Τα μούρα, όπως οι φράουλες, τα βατόμουρα και τα σμέουρα, είναι γεμάτα βιταμίνες, αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες. Είναι ιδιαίτερα πλούσια σε φλαβονοειδή, τα οποία έχει αποδειχθεί ότι ενισχύουν τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος. Αυτά τα μικροσκοπικά φρούτα μπορούν να συμβάλλουν στην καταπολέμηση της φλεγμονής και του οξειδωτικού στρες. Μπορείς να απολαύσεις τα μούρα μόνα τους, να τα προσθέσεις στο γιαούρτι ή να τα ανακατέψεις σε ένα νόστιμο smoothie.

Superfood No3: Σκόρδο

Το σκόρδο βρίσκει χρήση εδώ και αιώνες για τις φαρμακευτικές του ιδιότητες. Περιέχει αλλισίνη, μια ένωση γνωστή για τις ανοσοενισχυτικές της επιδράσεις. Η αλλισίνη έχει αντιμικροβιακές ιδιότητες και μπορεί να βοηθήσει τον οργανισμό σου να καταπολεμήσει τις λοιμώξεις. Η ενσωμάτωση του σκόρδου στα γεύματά σου όχι μόνο προσθέτει γεύση αλλά παρέχει και οφέλη για την υγεία. Δοκίμασε να προσθέσεις ψιλοκομμένο σκόρδο στις συνταγές σου, όπως στις σάλτσες ή στα ψητά λαχανικά.

Superfood No4: Σπανάκι

Τα φυλλώδη χόρτα όπως το σπανάκι είναι γεμάτα με απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, συμπεριλαμβανομένων των βιταμινών Α, C και Ε, καθώς και φυλλικού οξέος και σιδήρου. Αυτά τα θρεπτικά συστατικά παίζουν ζωτικό ρόλο στην υποστήριξη του ανοσοποιητικού σας συστήματος. Η βιταμίνη Α συμβάλλει στη διατήρηση της υγείας του δέρματος και των βλεννογόνων σου, οι οποίοι αποτελούν την πρώτη γραμμή άμυνας του οργανισμού έναντι των παθογόνων μικροοργανισμών. Το σπανάκι μπορεί να προστεθεί σε σαλάτες, σάντουιτς ή ομελέτες για ένα extra θρεπτικό boost!

Superfood No5: Γιαούρτι

Τροφές πλούσιες σε προβιοτικά, όπως το γιαούρτι, περιέχουν ευεργετικά βακτήρια που προάγουν ένα υγιές μικροβίωμα του εντέρου. Ένα ισορροπημένο εντερικό μικροβίωμα έχει στενή συσχέτιση με ένα ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα. Οι ζωντανές καλλιέργειες στο γιαούρτι συμβάλλουν στη διατήρηση της ισορροπίας των καλών βακτηρίων στον πεπτικό μας σωλήνα. Το γεγονός αυτο μπορεί να ενισχύσει την ικανότητα του σώματός μας να καταπολεμά τις λοιμώξεις. Επίλεξε απλό γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά και πρόσθεσε τα αγαπημένα σου φρούτα και μέλι για ένα νόστιμο και θρεπτικό σνακ.

Δεν είναι εντυπωσιακό το ότι οι Υπετροφές αυτές υπάρχουν σχεδόν πάντα στο σπίτι μας αλλά εμείς συχνά αγνοούμε τις μοναδικές ιδιότητές τους;

Η ενσωμάτωση αυτών των υπερτροφών στη διατροφή σου μπορεί να συμβάλει σημαντικά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού σου συστήματος. Σαφώς, μια ισορροπημένη διατροφή γεμάτη ποικιλία μπορεί να ενισχύσει τη συνολική υγεία, πάντα συνδυαστικά με την τακτική άσκηση και τον απαραίτητο ύπνο.

Extra bonus: σε αυτό το Link, θα βρεις μια συνταγή για Healthy Cheesecake με βάση το γιαούρτι. Για ένα extra healthy και δροσιστικό αποτέλεσμα, μπορείς να προσθέσεις παγωμένα μούρα ή φράουλες! Τη συνταγή θα την βρεις εδώ: https://thenutress.gr/healthy-cheesecake/