Η Παγκόσμια Ημέρα Παγωτού είναι η τέλεια αφορμή για να απολαύσουμε το παγωτό μας… αλλά σε πιο υγιεινή εκδοχή! Αν έχεις παγωτομηχανή στο σπίτι, τότε μπορείς να φτιάξεις εύκολα healthy homemade παγωτά χωρίς περιττή ζάχαρη και με πιο ποιοτικά υλικά.
Τα καλά νέα; Το σπιτικό παγωτό με παγωτομηχανή είναι πιο εύκολο απ’ όσο νομίζεις και σου δίνει τον απόλυτο έλεγχο στα υλικά. Παρακάτω θα βρεις 3 ιδέες για υγιεινά παγωτά που μπορείς να φτιάξεις στο σπίτι και να απολαύσεις χωρίς τύψεις.
1. Healthy παγωτό μπανάνα
Αν θέλεις κάτι απλό αλλά πεντανόστιμο και να σου θυμίζει ένα από τα αγαπημένα σου παγωτά των παιδικών σου χρόνων, αυτό είναι το παγωτό με γεύση μπανάνα. Η μπανάνα δίνει φυσική γλυκύτητα και δεν χρειάζεται καθόλου ζάχαρη.
Υλικά:
- 2 ώριμες μπανάνες
- 1 φλ. γάλα ή φυτικό ρόφημα
- 1 κουτ. σούπας φυστικοβούτυρο (προαιρετικά)
Πώς το φτιάχνεις:
Χτυπάς όλα τα υλικά στο μπλέντερ, τα ρίχνεις στην παγωτομηχανή και αφήνεις να δέσει μέχρι να γίνει κρεμώδες. Έτοιμο ένα από τα πιο εύκολα healthy παγωτά με παγωτομηχανή!
2. Frozen yogurt με φράουλα
Φρέσκο, ελαφρύ και ιδανικό για όσους θέλουν κάτι πιο δροσερό και λιγότερο λιπαρό. Το γιαούρτι δίνει πρωτεΐνη και η φράουλα φυσική γεύση και χρώμα.
Υλικά:
- 1 φλ. στραγγιστό γιαούρτι
- 1 φλ. φράουλες
- 1 κουτ. σούπας μέλι
Εκτέλεση:
Χτυπάς τα υλικά στο μπλέντερ, ρίχνεις το μείγμα στην παγωτομηχανή και αφήνεις να παγώσει μέχρι να αποκτήσει υφή παγωτού. Ένα τέλειο healthy σπιτικό παγωτό για μικρούς και μεγάλους.
3. Healthy σοκολατένιο παγωτό χωρίς ζάχαρη
Γιατί ναι, μπορείς να φας σοκολατένιο παγωτό χωρίς τύψεις! Είναι ιδανικό για όσους θέλουν κάτι πιο γλυκό αλλά πιο ισορροπημένο.
Υλικά:
- 1 φλ. γάλα ή φυτικό ρόφημα
- 1 ώριμη μπανάνα
- 1 κουτ. σούπας κακάο
- 1 κουτ. σούπας μέλι ή σιρόπι αγαύης
Εκτέλεση:
Χτυπάς όλα τα υλικά, τα βάζεις στην παγωτομηχανή. Έπειτα, τα αφήνεις μέχρι να γίνει κρεμώδες και παγωμένο. Το αποτέλεσμα είναι ένα από τα πιο νόστιμα αλλά και healthy παγωτά στο σπίτι.
Το μυστικό στα healthy homemade παγωτά με παγωτομηχανή είναι οι ώριμες μπανάνες και τα φρέσκα υλικά. Και αυτό, γιατί δίνουν φυσική γλυκύτητα και τέλεια υφή χωρίς περιττή ζάχαρη.
Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Παγωτού, δοκίμασε μία από αυτές τις συνταγές, και φυσικπά απόλαυσε το καλοκαίρι με τρόπο λίγο πιο… healthy!
Αν θέλεις περισσότερες ιδέες για σπιτικό παγωτό, δες εδώ 👉🏼 3+ 1 συνταγές για healthy σπιτικό παγωτό
