Avocado mousse σοκολάτας με φράουλες
Αρχ8ικαΤο ήξερες ότι μπορείς να χρησιμοποιήσεις το Avocado και να φτιάξεις ένα λαχταριστό και υγιεινό γλυκάκι; Με κακάο και φράουλες, το Avocado mousse θα γίνει η αγαπημένη σου επιλογή όταν ζητάς αυτό το γλυκάκι της τελευταίας στιγμής! Μία συνταγή παντώς καιρού, η οποία δεν έχει σε τίποτα να ζηλέψει την κλασσική mousse σοκολάτας που όλοι έχουμε δοκιμάσει κάποια στιγμή! Δοκίμασε να την φτιάξεις μέσα σε λίγα λεπτά και θα εκπλαγείς με το αποτέλεσμα!
Τα υλικά που θα χρειαστείς για την Avocado mousse σοκολάτας:
- 2 ώριμα αβοκάντο
- 100 ml γάλα καρύδας
- 2 κ.σ. μέλι
- 50 γρ. σκόνη κακάο
- 1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας
- 6 φράουλες για το σερβίρισμα
- λίγα φύλλα δυόσμου για το σερβίρισμα
Εκτέλεση:
- Αρχικά, στο multi βάζουμε τα αβοκάντο, το κακάο, το γάλα καρύδας, το μέλι, το εκχύλισμα βανίλιας και χτυπάμε πολύ καλά για 30 δευτερόλεπτα μέχρι να διαλυθεί τελείως το αβοκάντο.
- Έπειτα, μεταφέρουμε σε μπολάκια για σερβίρισμα.
- Μπορούμε να την αφήσουμε στο ψυγείο να παγώσει ή να την καταναλώσουμε απευθείας.
Για το σερβίρισμα ρίχνουμε πάνω από κάθε Avocado mousse σοκολάτας λίγους κόκκους κακάο, 1 φράουλα τεμαχισμένη και λίγο δυόσμο.
Απολαμβάνουμε!
Αν τυχαίνει να έχεις πολλά avocado και δεν ξέρεις τι να τα κάνεις, σου προτείνω να φτιάξεις την συνταγή για Avocado Pesto και να την σερβίρεις με τα αγαπημένα σου ζυμαρικά! Θα βρεις τη συνταγή εδώ: https://thenutress.gr/avocado-pesto/