Πιστεύεις ότι μπορείς να φτιάξεις μπισκότα με 3 υλικά μόνο; Ε, λοιπόν, σου έχω την πιο εύκολη και νόστιμη συνταγή! Με φυστικοβούτυρο, ζάχαρη και 1 αυγό! Μόλις 10′ από το χρόνο σου είναι αρκετά για να δημιουργήσεις τραγανά και θρεπτικά μπισκότα για όλη την οικογένεια! Δοκίμασε να τα προσφέρεις στο γραφείο ή να τα δώσεις στο παιδάκι σου για ένα healthy σνακ στο σχολείο. Χορταστικά, εύκολα και, σίγουρα, γευστικά!
Υλικά που θα χρειαστείς για τα Μπισκότα με 3 υλικά:
1 φλυτζ. φυστικοβούτυρο
1/2 φλυτζ. ζάχαρη
1 αυγό
Εκτέλεση:
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170oC.
Σε ένα μεγάλο μπολ αναμεικγνύουμε όλα τα υλικά.
Mε ένα κουτάλι, παίρνουμε από το μείγμα μας και δημιουργούμε περίπου 20 μπαλίτσες.
Βάζουμε την καθεμία σε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί, και με ένα πιρούνι πιέζουμε κάθε μπάλίτσα έτσι ώστε να γίνει ένα στρογγυλό
μπισκότο.
Ψήνουμε στον αέρα για 10-15′ μέχρι τα μπισκότα μας να γίνουν ελαφρώς ροδαλά.
Μετά από 5′, τοποθετούμε τα μπισκότα με 3 υλικά σε σχάρα για να κρυώσουν και να γίνουν τραγανά!
Καλή απόλαυση!
Αν, πάλι, θέλεις μια extra συνταγή για νόστιμα και θρεπτικά μπισκότα, μπορείς να δοκιμάσεις τα Cookies βρώμης. Τη συνταγή θα την βρεις εδώ: https://thenutress.gr/cookies-me-vromi/
