Λαχταριστά cookies με βρώμη

Μα πείτε μου, ποιος μπορεί να αντισταθεί σε ένα μπισκότο; Επειδή λοιπόν δεν είναι όλα τα μπισκότα ένοχα σου έχω τα πιο θρεπτικά και λαχταριστά cookies με βρώμη και γαρνιτούρα της επιλογής σου: Ξηροί Καρποί, Καρύδα ή Σοκολάτα. Μπορείς να τα καταναλώσεις για πρωινό ή σνακ και είναι έτοιμα σε μόλις 15 λεπτά! Σου έχω όμως και καλύτερο: Μόνο 103 θερμίδες το ένα!
Δοκίμασέ τα και δεν θα χάσεις!
103 kcal / cookie (χωρίς τη γαρνιτούρα)
Υλικά για τα cookies με βρώμη:
- 1/2 φλυτζ. βούτυρο
- 3/4 του φλυτζ. καστανή ζάχαρη
- 3 κ.σ. μέλι
- 2 αυγά
- 3 φλυτζ. νιφάδες βρώμης
- 1 φλυτζ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 1 κ.γ. κανέλα
- Γαρνιτούρα τριμμένη καρύδα / κομματάκια κουβερτούρας / ξηροί καρποί mix
Εκτέλεση:
- Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε το βούτυρο με τη ζάχαρη και το μέλι και έπειτα προσθέτουμε τα αυγά.
- Αφού κοσκινίσουμε το αλεύρι, τα προσθέτουμε
μαζί με την κανέλα στο μίγμα. - Ρίχνουμε τη βρώμη στο μίγμα και ανακατεύουμε καλά.
- Προσθέτουμε καρύδα ή σοκολάτα ή ξηρούς καρπούς και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι.
- Πλάθουμε μικρές μπάλες και τις τοποθετούμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα.
- Σε προθερμασμένο φούρνο ψήνουμε τα cookies με βρώμη για 8′ στους 180oC στον αέρα.
Απολαμβάνουμε!
Δημοσιεύτηκε στο [https://www.madamefigaro.gr/omorfia—ygeia/diatrofi/106773/shape-tested-cookies-me-bromi-kai-kanela-apo-ti-diatrofologo-kleio-xoupi]
Βρες και άλλες ιδέες για το πρωινό σου εδώ: [https://thenutress.gr/4-1-idees-gia-proino/]