Η Υπερφαγία ως Διατροφική Διαταραχή

Η Αδηφαγική Διαταραχή (ή αλλιώς Υπερφαγία) είναι μια σύνθετη κατάσταση ψυχικής υγείας. Βασικό χαρακτηριστικό της είναι τα επαναλαμβανόμενα επεισόδια κατανάλωσης μεγάλων ποσοτήτων τροφής, τα οποία συνοδεύονται από αίσθηση απώλειας ελέγχου και έντονο άγχος.

Η αντιμετώπισή της απαιτεί μια πολύπλευρη προσέγγιση, που καλύπτει τόσο τις σωματικές όσο και τις ψυχολογικές πτυχές.

Τι είναι η Αδηφαγική Διαταραχή;

Η υπερφαγία δεν είναι απλώς περιστασιακή υπερκατανάλωση φαγητού, αλλά μία σοβαρή ιατρική κατάσταση, με σημαντικές επιπτώσεις στη σωματική και ψυχική υγεία, αλλά και στην ποιότητα ζωής.

Σύμφωνα με την Αμερικανική Ψυχιατρική Εταιρεία, για να γίνει διάγνωση, πρέπει να ισχύουν τα εξής:

• Επανειλημμένα επεισόδια υπερφαγίας με κατανάλωση μεγάλης ποσότητας τροφής σε μικρό χρόνο.
• Κατά τη διάρκεια αυτών, υπάρχει αίσθηση απώλειας ελέγχου.
• Τουλάχιστον 3 από τα παρακάτω:

1. Πολύ γρήγορο φαγητό.
2. Φαγητό μέχρι δυσφορίας.
3. Μεγάλες ποσότητες χωρίς αίσθημα πείνας.
4. Μοναχική κατανάλωση λόγω ντροπής.
5. Έντονα συναισθήματα αηδίας ή ενοχής μετά.

• Συχνότητα: τουλάχιστον 2 φορές την εβδομάδα για 6 μήνες.
• Δεν υπάρχουν μέθοδοι εκκαθάρισης (π.χ. εμετός, υπερβολική άσκηση), όπως για παράδειγμα στη βουλιμία.

Συναισθήματα που τη συνοδεύουν την Υπερφαγία

Μετά τα επεισόδια υπερφαγίας, τα άτομα μπορεί να νιώσουν:

• Ενοχή
• Ντροπή
• Αμηχανία

Αυτά τα συναισθήματα δημιουργούν έναν φαύλο κύκλο, επιδεινώνοντας τη διαταραχή.

Χαρακτηριστικά ατόμων με Υπερφαγία

Μερικά κοινά χαρακτηριστικά περιλαμβάνουν:

• Γρήγορη κατανάλωση φαγητού χωρίς προσοχή στη γεύση ή στα σημάδια κορεσμού.
• Φαγητό στα κρυφά για να αποφευχθεί η κριτική.
• Συναισθηματική υπερφαγία λόγω άγχους, στρες, κατάθλιψης ή μοναξιάς.
• Συνέχιση φαγητού ακόμη και μετά τον κορεσμό.
• Διακυμάνσεις βάρους λόγω κύκλου υπερφαγίας και δίαιτας.
• Ενασχόληση με το σώμα και φυσικά το βάρος.
• Συνυπάρχουσες ψυχικές διαταραχές (π.χ. κατάθλιψη, αγχώδεις διαταραχές).
• Χαμηλή αυτοεκτίμηση ακόμη και αρνητική εικόνα σώματος.

Συνέπειες της Υπερφαγίας

Η χρόνια υπερφαγία μπορεί να προκαλέσει:

• Αύξηση βάρους και παχυσαρκία
• Ινσουλινοαντίσταση ή δυσλιπιδαιμία
• Γαστρεντερικά προβλήματα
• Διατροφικές ελλείψεις
• Κατάθλιψη ή άγχος
• Κοινωνική απομόνωση
• Μειωμένη ποιότητα ζωής
• Αυξημένο κίνδυνο άλλων διατροφικών διαταραχών

Αντιμετώπιση – Η σημασία της επαγγελματικής βοήθειας

Η θεραπεία της υπερφαγίας απαιτεί συνδυασμό διατροφικής καθοδήγησης, αλλά και ψυχολογικής υποστήριξης.

Στόχοι:

• Επαναφορά φυσιολογικού προτύπου σίτισης, και έπειτα σταθεροποίηση του βάρους
• Βελτίωση της σχέσης με το φαγητό
• Μείωση της ενοχής και της ντροπής

Φυσικά , το πρώτο βήμα είναι η αναγνώριση της υπερφαγίας ως διατροφική διαταραχή. Έπειτα, η έμφαση πρέπει να δίνεται στην αποκατάσταση και όχι στην απλή απώλεια βάρους.

Μπορείς να κάνεις την αρχή σήμερα

Η υπερφαγία μπορεί να αντιμετωπιστεί με ολοκληρωμένη υποστήριξη που καλύπτει τόσο το σώμα, όσο και το μυαλό. Με τη βοήθεια ειδικού, είναι δυνατόν να ξαναχτίσεις μια υγιή σχέση με το φαγητό, αλλά και να νιώσεις ξανά έλεγχο.

Μπορείς να διαβάσεις περισσότερα για το συναισθηματικό φαγητό εδώ: Παροδικό vs Χρόνιο Συναισθηματικό Φαγητό – Ποια η διαφορά;