3 ιδέες για καλοκαιρινά homemade drinks

Το καλοκαίρι φωνάζει… δροσερά ποτά! Αν θέλεις να απολαύσεις δροσιά στο μπαλκόνι ή στο σπίτι με φίλους, τα homemade drinks είναι η ιδανική λύση. Είναι εύκολα, φρέσκα, προσαρμόσιμα, αλλά και πολύ πιο υγιεινά από τα έτοιμα ποτά του εμπορίου.

Εδώ θα βρεις 3 ιδέες για δροσερά, καλοκαιρινά drinks που μπορείς να φτιάξεις μόνος/η σου και να εντυπωσιάσεις τους φίλους σου.

1. Λεμονάδα με μέντα και αγγούρι

Φρεσκάδα στο ποτήρι με απλά υλικά από την κουζίνα σου!

Υλικά:

• 2 λεμόνια
• 1 μικρό αγγούρι
• 5–6 φύλλα μέντας
• 500 ml νερό
• Μέλι ή ζάχαρη κατά προτίμηση
• Πάγος

Οδηγίες:

1. Στύψε τα λεμόνια και ανακάτεψε τον χυμό με νερό και μέλι.
2. Κόψε το αγγούρι σε λεπτές φέτες και πρόσθεσέ το στο ποτήρι μαζί με τη μέντα.
3. Σέρβιρε με πάγο.
4. Ανακάτεψε πριν πιεις για να απελευθερωθούν τα αρώματα.

Το αποτέλεσμα είναι μια δροσερή, φυσική λεμονάδα με twist, ιδανική για το απόγευμα.

Σου αφήνω εδώ και μία έξτρα συνταγή για λεμονάδα: Σπιτική λεμονάδα χωρίς ζάχαρη

2. Καρπουζο-σόδα – το απόλυτο summer drink

Γλυκό και δροσιστικό, φτιαγμένο μόνο με φρούτα και ανθρακούχο νερό.

Υλικά:

• 2 φλιτζάνια καρπούζι σε κύβους
• Χυμός από 1/2 λάιμ
• 200 ml ανθρακούχο νερό
• Πάγος

Οδηγίες:

1. Πολτοποίησε το καρπούζι σε μπλέντερ μέχρι να γίνει χυμός.
2. Πρόσθεσε, έπειτα, χυμό λάιμ και ανακάτεψε καλά.
3. Σέρβιρε, τέλος, σε ποτήρι με πάγο και συμπλήρωσε ανθρακούχο νερό για φρεσκάδα.

Αυτό το homemade drink είναι δροσερό, φυσικά γλυκό και ιδανικό για μπάρμπεκιου ή brunch στο μπαλκόνι.

3. Φρουτένιο ice tea με λεμόνι και βότανα

Μια εύκολη εκδοχή για σπιτικό iced tea με ότι έχεις στην κουζίνα.

Υλικά:

• 2 φακελάκια τσάι (μαύρο ή πράσινο)
• 1 λεμόνι
• 1 κουταλιά μέλι ή ζάχαρη
• Φρέσκα φύλλα δυόσμου ή μέντας
• Πάγος

Οδηγίες:

1. Βράσε το νερό και τα φακελάκια τσαγιού 3–5 λεπτά, και έπειτα αφησε να κρυώσει.
2. Πρόσθεσε, έπειτα, μέλι ή ζάχαρη και χυμό λεμονιού.
3. Σέρβιρε σε ποτήρι με πάγο και λίγα φύλλα δυόσμου.

Έχεις ένα δροσερό, φυσικό iced tea που μπορεί να σε συνοδεύσει όλες τις ώρες της ημέρας.

Tips για homemade summer drinks

• Μπορείς να προσαρμόσεις τη γλυκύτητα με μέλι ή φρούτα εποχής.
• Αν θέλεις αλκοόλ, τότε λίγη βότκα ή ρούμι ταιριάζει σε όλα αυτά τα drinks.
• Δοκίμασε να προσθέσεις φρέσκα φρούτα όπως φράουλες ή μούρα για έξτρα χρώμα και γεύση.

Με αυτά τα 3 homemade drinks, το καλοκαίρι αποκτά άλλη γεύση! Δροσερά, φρέσκα και θρεπτικά, είναι ιδανικά για brunch, barbecue ή απλά για ένα χαλαρό απόγευμα με φίλους.

Αν θέλεις να μάθεις για τα πιο hot summer drinks και τις θερμίδες τους, τότε πρέπει να δεις αυτό: Τα πιο αγαπημένα καλοκαιρινά cocktails και οι θερμίδες τους